Seis nuevos “Genius” serán los protagonistas en poner en valor la gastronomía de Málaga y el producto de cercanía, apoyando la economía sostenible y preservando nuestra esencia, entre los futuros cocineros de las principales escuelas de hostelería malagueñas

Este restaurante ‘canalla, que fusiona gastronomía y cocina de mercado con el mejor #RockandRoll’, acaba de ser galardonado en los Premios Nacionales de Gastronomía que Radio Turismo concede desde hace 40 añosreconoce a un elenco de mujeres clave en el sector

El sábado 28 y domingo 29 de septiembre, en Las Setas de Sevilla, tendrá lugar el Mercado de Quesos Andaluces que congregará doce queserías

El próximo 7 de octubre, la Fábrica de Cervezas Victoria acoge Gastrohub, donde se hablará de comunicación gastro, desarrollo y rentabilidad

La provincia de Málaga cuenta con cinco zonas productoras, la Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y Serranía de Ronda, repartidas en dos Denominaciones de Origen, Málaga y Sierras de Málaga

El fin de semana del 5 y 6 de octubre se celebrará este evento, que congrega cada año a más de 20.000 personas

Maridajes, rutas enológicas y otros productos como la miel, queso, aove y helado, además de las cocinas de Sarmiento y Almijara Casual Bar, forman parte del programa de esta edición