Su carta suma platos de la chef Charo Carmona (Arte de Cozina) y de la pastelera de Bardal (2 Estrellas Michelin) Nini Rivera, y reconoce a un elenco de mujeres clave en el sector
Seis nuevos “Genius” serán los protagonistas en poner en valor la gastronomía de Málaga y el producto de cercanía, apoyando la economía sostenible y preservando nuestra esencia, entre los futuros cocineros de las principales escuelas de hostelería malagueñas
Este restaurante ‘canalla, que fusiona gastronomía y cocina de mercado con el mejor #RockandRoll’, acaba de ser galardonado en los Premios Nacionales de Gastronomía que Radio Turismo concede desde hace 40 añosreconoce a un elenco de mujeres clave en el sector
La Cosmopolita, Kaleja y La Cosmo han conformado un triángulo gastronómico perfecto en el centro histórico de la capital de la Costa del Sol en el que Dani se mueve con absoluta destreza y sabiduría
La provincia de Málaga cuenta con cinco zonas productoras, la Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y Serranía de Ronda, repartidas en dos Denominaciones de Origen, Málaga y Sierras de Málaga
Maridajes, rutas enológicas y otros productos como la miel, queso, aove y helado, además de las cocinas de Sarmiento y Almijara Casual Bar, forman parte del programa de esta edición