1 de abril de 2025
Consistirá en una serie de catas maridaje que reunirá a tres restaurantes y seis chefs en una experiencia que combinará alta gastronomía con diferentes estilos de cerveza en la fábrica.
25 de febrero de 2025
Andrea Martín ha sido reconocida como la Mejor Jefa de Sala de España en Madrid Fusión 2025, un galardón que premia su profesionalidad, su carisma y su incansable dedicación en Tragatá Málaga
21 de enero de 2025
Tras casi una década al frente de la marca promocional, sigue trabajando con el mismo entusiasmo para llevar a lo más alto los productos de su tierra malagueña.
23 de octubre de 2024
El cocinero y propietario de José Carlos García Restaurante acaba de editar junto a Montagud su primer libro, “Raíces Andaluzas”. En él recoge sus 30 años de profesión culinaria y una parte muy personal de su vida al servicio de la cocina
24 de septiembre de 2024
La Cosmopolita, Kaleja y La Cosmo han conformado un triángulo gastronómico perfecto en el centro histórico de la capital de la Costa del Sol en el que Dani se mueve con absoluta destreza y sabiduría
5 de abril de 2024
Gustavo Valentín, chef en Sushi Club Málaga, habla sobre sus inicios en gastronomía y su apuesta por viajar lejos de Uruguay para para desarrollarse como cocinero.
14 de marzo de 2024
Gustavo Valentín, chef en Sushi Club Málaga, habla sobre sus inicios en gastronomía y su apuesta por viajar lejos de Uruguay para para desarrollarse como cocinero.
14 de marzo de 2024
Antonio Fernández, copropietario de Araboka Casa de Vinos y Comidas, se ha convertido en la quinta generación hostelera de su familia, junto a su hermano Joaquín, quien dirige Bar Nerva
28 de febrero de 2024
Toñi Bravo, presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceituna Aloreña de Málaga, seguirá al frente de los nuevos proyectos y muchos retos que se presentan en este 2024.