Los vinos de Sabor a Málaga y el boquerón victoriano se exhiben en Experiencia Verema Bilbao, feria especializada por la que pasarán al final de día más de 1.000 personas del canal Horeca, periodistas, distribuidores y particulares interesados en la gastronomía

Su nueva carta introduce la sección "Abuelas en la cocina" y presenta recetas deliciosas como el rabo de toro o las lentejas con pato y foie

El próximo lunes, 21 de octubre, expondrán sus vinos y participarán en una cata-maridaje con el boquerón victoriano como protagonista, de la mano de la chef malagueña del restaurante Alma Playa Daniela Romero

Hasta el 4 de diciembre, el chef Sergio Solano ofrece cuatro elaboraciones exclusivas fuera de carta protagonizadas por los productos otoñales por excelencia

Con Ángeles Toledano, Martirio y Raúl Rodríguez, Carmina Barrios y Canco Rodríguez, Quentin Gas & Los Zíngaros o Space Surimi, entre otros muchos artistas y contenidos con mucho acento

Recorrerán siete escuelas de cocina de la provincia desde el 24 de octubre hasta el 28 de noviembre

Economía Circular y Desperdicio 0 con una agricultura sostenible, saludable, sabrosa e innovadora para el consumidor y para el planeta que hemos podido degustar y conocer en esta nueva edición de FruitAttraction 2024

En el espacio expositivo Sabor a Málaga de la feria están representados los sectores productivos del AOVE, los vinos, quesos, mieles, embutidos, pescados, subtropicales, conservas, panadería y pastelería, cafés, especias, frutos secos y licores

Su carta suma platos de la chef Charo Carmona (Arte de Cozina) y de la pastelera de Bardal (2 Estrellas Michelin) Nini Rivera, y reconoce a un elenco de mujeres clave en el sector

Seis nuevos “Genius” serán los protagonistas en poner en valor la gastronomía de Málaga y el producto de cercanía, apoyando la economía sostenible y preservando nuestra esencia, entre los futuros cocineros de las principales escuelas de hostelería malagueñas