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Blossom: renacer con vistas a la Catedral
Las estrellas brillan incluso en los momentos más oscuros, y Blossom lo ha demostrado. Tras el incendio que afectó a su ubicación original en la calle Strachan, este restaurante galardonado con una estrella Michelin ha encontrado en la sexta planta del Hotel Molina Lario un escenario temporal para seguir cautivando a los paladares más exigentes de Málaga
Blossom ha renacido con una perspectiva renovada, explorando su propuesta gastronómica desde un nuevo prisma sin perder la esencia que lo llevó a destacar en la escena culinaria.
Tras el incendio que dejo inutilizable el restaurante, Emiliano Schobert, chef y propietario del restaurante, ha sabido transformar la adversidad en una oportunidad para la creatividad junto con todo su equipo.
Ahora, con una nueva ubicación en la sexta planta del Hotel Molina Lario, el chef vuelve a sonreir, los fogones a calentar y el equipo a crear.
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