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24 de septiembre de 2024La vendimia en Málaga: tierra de vinos, uvas heterogéneas y grandes recolectores
La provincia de Málaga cuenta con cinco zonas productoras, la Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y Serranía de Ronda, repartidas en dos Denominaciones de Origen, Málaga y Sierras de Málaga
De la Axarquía a la Serrana de Ronda, la vendimia en la provincia de Málaga se ha convertido con el paso de los años en una actividad casi religiosa.
Siendo Málaga una de las tierras con mayor encanto vinícola, la importancia de la recogida de la uva ha ido incrementando en el sector primario, siendo todo un espectáculo que culmina con algunos de los vinos más notables del país.
Para comprender como funciona, y en qué consiste exactamente este arte, difruta de su historia en el siguiente enlace.