Puesto 43, tradición y producto

Cuando la propuesta culinaria de un restaurante se centra en el producto y su temporada y, por supuesto, en hacer las cosas con mimo, las posibilidades de convertirse en un referente de la zona son infinitas.

Esto es lo que ha pasado con Puesto 43. Ubicado en la céntrica plaza de Gracia en Granada, llevan una vida entera predicando con el ejemplo. Lo que comenzó con un puesto de pescadería en la lonja de Motril, el número 43, con el paso de los años se ha convertido en todo un referente del pescado y el marisco en toda la provincia.

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