Riogordo celebra este fin de semana su XIX Ruta Gastronómica de cocina local

El municipio de Riogordo promociona su oferta gastronómica los días 29 y 30 de marzo con la IX edición de la Ruta Gastronómica, donde vecinos y visitantes podrán degustar una selección de las mejores tapas de la localidad.

Así lo ha dado a conocer la diputada de Desarrollo Tecnológico, Patrimonio y Mantenimiento, Sagrario Molina, acompañada del alcalde de Riogordo, Antonio Alés, que ha informado que esta iniciativa se puede llevar a cabo gracias al trabajo del Ayuntamiento junto al sector hostelero de Riogordo, viéndose implicados en el proyecto un total de siete establecimientos.

En esta edición, cada uno de los bares o restaurantes ofrecerán dos tapas distintas, seleccionadas entre sus mejores recetas. Todas irán acompañadas de una bebida, por un precio de 3 euros.

La diputada ha explicado que "con este evento se pretende fomentar el sector de la hostelería además de promocionar turísticamente el municipio"."La diversidad de sabores y recetas permitirá a los asistentes disfrutar de platos tradicionales junto a propuestas más innovadoras, muchas de ellas elaboradas con el excelente aceite de oliva virgen extra de la zona, incluido en la marca promocional 'Sabor a Málaga'", ha añadido.

Como en ediciones anteriores los ciudadanos y visitantes podrán hacer uso del rutero que podrán obtener en los establecimientos participantes de la ruta. El rutero deberá estar sellado consiete sellos, en cada uno de los establecimientos, para poder participar en el sorteo que se celebrará el domingo una vez que finalice la ruta.

Los premios de esta edición incluyen: Un primer premio, que consiste en un pack de fin de semana para dos personas valorado en 300 euros; dos segundos premios, cada uno dotado con un vale de 100 euros para gastar en establecimientos participantes de la ruta y cinco terceros premios, con vales de 50 euros, también para gastar en establecimientos participantes, así como bolsas de regalo con productos locales y de 'Sabor a Málaga'.

Los establecimientos que participan esta edición son:

• Bar El Campillo – Brocheta de solomillo con patatas fritas y carrillada al vino dulce con patatas fritas.
• Bar La Plaza – Albóndigas con tomate y choricitos gallegos al vino.
• Marisquería El Niño – Jibia frita con ensalada y salsa rosa y pulpo a la gallega.
• Bar Molina – Solomillo en salsa de almendras con patatas fritas y pincho de gambas.
• Mesón La Era – Tostas de lomo y tortillitas de bacalao del terreno.
• Pizzería Restaurante 30 y Tantos – Pincho de calamar con rizo de patata y tulipa de pizza con lomo a la carbonara.
• El Descorche del 30 – Ensaladilla de patatas con gambas al ajillo y croquetas El Descorche.

Los ruteros se podrán recoger en cada uno de los establecimientos, donde también se entregarán completos. El sorteo se llevará a cabo el domingo 30 por la tarde.